DOHROMADY PĚSTUJEME ZELENINU NA PLOŠE PŘESAHUJÍCÍ 500 ha.

Pascual Polabí s.r.o. byla založena počátkem roku 2006 ve spolupráci se společností Pascual Hermanos.

Společnost se zabývá (v největší míře) pěstováním listové zeleniny. Z pěstovaných druhů má největší zastoupení salát ledový, Little Gem a dále pak řapíkatý celer. Saláty jsou sklízeny speciálními sklízecími stroji a následně zchlazovány ve vacuumcooleru. Cílem tohoto procesu je dosáhnout během zhruba 40 minut zchlazení produktu na teplotu 2-4°C a uchovat tím trvanlivost pro transport a čerstvost produktu.

Pěstování a sklizeň listových salátů:

Sazenice se vysazují na pěstební záhony s ohledem na povětrnostní podmínky v období od března do srpna.

Sklizeň v našich podmínkách začíná obvykle v květnu a končí v průběhu měsíce října. Pro sklizeň jsou používány sklizňové stroje tzv. RIGY na kterých

 (přímo na poli) probíhá konečná prodejní – tržní úprava (zabalení do sáčku a uložení do kartonových obalů nebo beden).

Producentem zeleniny je vedle společnosti Pascual Polabí s.r.o. v holdingu G´s CZECH také společnost Pěstitel Stratov a.s., která se v této oblasti specializuje na pěstování cibule kuchyňské, cukrové kukuřice a dýní. Cibule je pěstována z ozimých a jarních výsevů.

Prodej vypěstované produkce je organizován přes obchodní organizaci G´s Marketing Central Europe s.r.o..